相比較傳統(tǒng)的烘干干燥方法，真空冷凍干燥機的冷凍干燥法成本要高得多。然而，真空冷凍干燥機卻依然受到越來越多客戶的青睞，原因歸根到底，是什么真空冷凍干燥機的冷凍干燥法具有傳統(tǒng)干燥方法所*的優(yōu)點。

  1.   真空冷凍干燥機的冷凍干燥法可以zui大限度地保存物料原有外形、色澤和內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

  2.   真空冷凍干燥機的冷凍干燥法可以zui大限度地保存物料的營養(yǎng)成份（如營養(yǎng)素、維生素、蛋白質(zhì)等）。

  3.   采用真空冷凍干燥機的冷凍干燥法加工的物料，通過加水措施，能復原物料的原有模樣。

  4.   采用真空冷凍干燥機的冷凍干燥法加工的物料，不需添加任何防腐劑，即可安全可靠的儲存。

  5.   采用真空冷凍干燥機的冷凍干燥法加工的物料，具有重量輕，易于攜帶和運輸?shù)奶攸c，可以zui大限度降低運費成本。

真空冷凍干燥機目前已被廣泛就用于各領域：

  醫(yī)藥工業(yè)：可將真空冷凍干燥法應用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等中西藥品的脫水與保存。生物研究：利用真空冷凍干燥技術長期保存的血液、細菌、動脈、骨骼、皮膚、角膜、神經(jīng)組織和各種器官，在使用時只需供給水份即可再生，仍保持其生物理特性。

食品工業(yè)：東南真空冷凍干燥技術可用于果蔬、肉禽、水產(chǎn)、調(diào)味品、方便食品及名優(yōu)特產(chǎn)等干燥，可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的，且復水性好，成品便于儲存和運輸，費用降低，保存期延長。

  營養(yǎng)保健：在干燥竹蓀、蜂王漿、人參、龜、鱉、蚯蚓等營養(yǎng)保健品，采用真空冷凍干燥工藝，更使人們相信該營養(yǎng)品純真自然。

  真空冷凍干燥機甚至還涉及到某些特殊領域：如考古中木帛制品保存，標本制作；在航天隔熱陶瓷制作，特殊材料制備等的應用。相信在不久的未來，真空冷凍干燥機的應用，會拓展到更多的領域。

文章編輯:上海拓紛機械設備有限公司（搜索我司名，即可找到我們）

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